Bahan :
Bayam 2 ikat
Santan 300cc
Tempe yang sudah 2 hari 1 potong
Bumbu :
Bawang merah 3 siung
Bawang putih 1 siung
Kemiri 2 buah
Lengkuas 1 ruas jari
Daun jeruk purut 2 lembar
Daun salam 2 lembar
Kencur ½ ruas
Garam secukupnya
Cara memasak :
- Cuci bayam lalu siangi
- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bayam
- Haluskan bumbu- bumbu lalu masukkan irisan tempe
- Masukkan santan aduk agar tidak pecah tunggu sampai mendidih
Tidak ada komentar:
Posting Komentar