BAHAN:
Ikan bandeng sedang 1 ekor
Minyak goreng secukupnya
Bumbu :
Bawang putih 2 siung
Jahe 1 ruas jari
Kunyit ½ ruas jari
Ketumbar ½ sdt
Garam secukupnya
Jeruk nipis secukupnya
Cara memasak :
- Bersihkan bandeng potong sesuai selera
- Semua bumbu dihaluskan
- Lumuri ikan bandeng dengan bumbu dan diamkan beberapa saat agar bumbu meresap
- Goreng kemudian hidangkan dengan sambal
Tidak ada komentar:
Posting Komentar