Bahan :
Wortel 6 buah
Mentimun 2 buah
Cuka 2 sdm
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 2 siung
Jahe 1 ruas
Kunyit 1 ruas
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Penyedap rasa dan minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
-
Kupas mentimun buang bijinya kemudian iris tipis sebesar korek api atau sesuai selera
- Kupas wortel iris senada dengan mentimun
- Uleni mentimun dengan air garam agar tidak pahit
- Tumis semua bumbu tambah kan dengan air kemudian masukkan semua bahan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar