TEMPE GORENG KRENYES

Makanan yang berbahan dari kedelai ini, merupakan lauk yang di sukai
kebanyakan orang,dari semua kalangan lapisan masyarakat,disamping
rasanya,gizi nyapun sangat tinggi.
Apalagi kalau di goreng,plus krenyes rasanya.Whoo pasti mambah makannya.
Padahal kalau mau goreng sendiri mudah loo , di samping lebih irit
tentunya. Untuk itu simaklah resepnya.

BAHAN:

-Tempe ukuran 15 cm : 2 btg
-minyak goreng : 1 kg
-Tepung teligu : 300 gr
-Tepung beras : 3 sdm
-Tumbar : 1 sdt
-Bawang putih : 5 siung
-Penyedap rasa : secukupnya
-Garam : seperlunya

CARA MENGGORENG:

1.Haluskan tumbar dan bawang putih.
2.Taruh di baskom: tepung teligu,tepung
beras,dan bumbu, tambahkan garam, penyedap
rasa,dan air. secukupnya. Ulet sampai rata.
3.Potong tempe memanjang dari ujung kanan
atas,keujung kiri bawah.iris tipis-tipis.
4.Celupkan irisan tempe ke adonan , satu
persatu dan goreng dengan minyak panas, api kecil.
5.Sajikan tempe goreng krenyes,dengan cabai/ caos sambal.