Tempat bermain anak penyemangat belajar

Tempat bermain anak penyemangat belajar

Tadi pagi aku mengantarkan anaku kesekolah taman kanak-kanak "Nawa

kartika" jambangan paron ngawi.

Seperti biasa setibanya di sekolahan bertemu dengan teman-temanya.

Sambil menunggu waktu masuk kelas,semua pada bermain aneka permainan

yang telah di sediakan sekolahan,

walaupun belum begitu banyak arena permainanya tapi sudah mendingan

,sudah ada beberapa permainan yang bisa untuk arena bermainya para

siswa , ketika menunggu waktu masuk kelas,ataupun waktu istirahat.



Tempat bermain anak penyemangat belajar Ada bermacam-macam aneka

permainan,mulai dari arena blorotan,ada juga ayunan buat satu

anak,dan ayunan buat empat anak , yang duduk berdua-dua saling

berhadapan.

ada juga tangga gantung, buat melatih otot-otot tangan.

Ada kursi putar,yang berbentuk bulat dan bisa dimainkan bersama-sama

sekitar enam sampai tujuh anak.

Tersedia juga jumplingan bisa buat dua anak ataupun empat anak. Dan

untuk melatih keseimbangan siswa,di sediakan balokan dari besi yang di

atur datar,berguna untuk melatih jalan di jembatan,sekaligus belajar

konsentrasi otak.



Tempat bermain anak penyemangat belajar Semua permainan memang di

disain buat anak-anak kecil.

Dan ternyata dengan adanya berbagai macam permainan ini,bisa membuat

anak selalu dekat dengan keseharianya ,yaitu bermain dan bermain.

Dan ternyata juga bisa menambah penyemangat belajar para siswa-siswinya.

TAHU ISI NUKLIR ENAK

Jajanan yang terbuat dari bahan baku kedelai ini merupakan jajanan

khas jawa.Dan ternyata peminatnya sak ambrek,selain itu mudah di

temukan.mulai warung-warung , pasar , bahkan di dalam angkutan bis

maupun kereta api banyak yang menjajakanya . Dan laris manis , habis

semua.



Tahu merupakan jajanan yang tak asing lagi di keseharian kita. Banyak

peminat dan penyuka ,dan bisa di jadikan berbagai lauk,jajanan,dan

berbagai menu masakan lainya. Seperti halnya tahu isi nuklir,jangan

takut boos. . . !.

Ini juma nama belaka kok. ! karena isi tahunya yang terdiri dari

berbagai macam-macam sayuran,

ketika di makan isinyapun tergigit dan terlihat begitu banyak.Untuk

itu ikutilah prosesnya.



BAHAN-BAHANYA:



- 5 potong tahu

- 2 btg daun bawang merah

- 300 gr : kobis

- 1/4 : mangkok soon

- 250 gr : tepung teligu



BUMBU YANG DI HALUSKAN



3 siung : bawang merah

1siung : bawang putih

garam : secukupnya

penyedap rasa : secukupnya



CARA MEMBUAT:



1.Tahu diiris segitiga,di lubangi tengahnya jangan sampai putus

2.kobis,wortel diiris persegi kecil-kecil

3.bawang merah,bawang putih ditumis sampai harum,masukan kubis ,

wortel,soon,sampai layu,tambahkan air sedikit , garam,penyedap rasa

secukupnya,angkat, biarkan sampai dingin.

4.masukan tumisan kedalam tahu

5.teligu di beri air secukupnya di aduk rata.

6.tahu yang sudah diisi tumisan dimasukan teligu,satu persatu terus di goreng.

ES BUAH NIKMAT

Bagi saya sebagai penggemar berat es buah,ketika melewati suatu

daerah yang aku perhatikan pertama adalah dimana ada orang yang

menjajakan es buah, enak , nikmat dan tentunya murah dan meriah.

Es buah merupakan minuman yang segar dan menyegarkan,lebih terasa

nikmat apabila di minum di siang hari,ketika udara terasa panas.di

warung-warung pinggir jalan banyak yang menyediakan minuman es buah

ini.juga sering kita jumpai dikala kita menghadiri acara resepsi

pernikahan.



BAHAN;



300 gr ;Pepaya setengah matang,diiris

kotak-kotak dengan irisan buah

200 gr ;nanas ,diiris kotak

- kotak dengan irisan buah

200 gr ; milon,di keruk dengan kerukan

buah

1 sdt ; air kapur sirih

1000 ml ; air putih bersih

1/4 sdt ; garam

1/2 sdt ; vanili

450 gr ; es batu



BAHAN SIRUP ;



1000 ml : air

500 gr : gula pasir

3 biji : cengkeh ungkul

5 cm : kayu manis



CARA MEMBUAT:



1.Campurkan air dengan air kapur sirih,aduk rata.

2.masukan irisan pepaya,aduk,lalu diamkan 1 jam,tiriskan dan cuci sampai bersih.

3.membuat sirup gula: rebus air, gula pasir,cengkeh,dan kayu manis

dengan api kecil sampai mendidih.

4.masukan dalam rebusan sirup gula : kates,nanas,vanili ,garam biarkan

sampai mendidih ,lalu angkat biarkan hangat.

5.masukan melon,biarkan sampai dingin tambahkan es batu,dan aduk rata,

6.siap di sajikan (untuk 6 mangkok).

TEMPE GORENG KRENYES

Makanan yang berbahan dari kedelai ini, merupakan lauk yang di sukai
kebanyakan orang,dari semua kalangan lapisan masyarakat,disamping
rasanya,gizi nyapun sangat tinggi.
Apalagi kalau di goreng,plus krenyes rasanya.Whoo pasti mambah makannya.
Padahal kalau mau goreng sendiri mudah loo , di samping lebih irit
tentunya. Untuk itu simaklah resepnya.

BAHAN:

-Tempe ukuran 15 cm : 2 btg
-minyak goreng : 1 kg
-Tepung teligu : 300 gr
-Tepung beras : 3 sdm
-Tumbar : 1 sdt
-Bawang putih : 5 siung
-Penyedap rasa : secukupnya
-Garam : seperlunya

CARA MENGGORENG:

1.Haluskan tumbar dan bawang putih.
2.Taruh di baskom: tepung teligu,tepung
beras,dan bumbu, tambahkan garam, penyedap
rasa,dan air. secukupnya. Ulet sampai rata.
3.Potong tempe memanjang dari ujung kanan
atas,keujung kiri bawah.iris tipis-tipis.
4.Celupkan irisan tempe ke adonan , satu
persatu dan goreng dengan minyak panas, api kecil.
5.Sajikan tempe goreng krenyes,dengan cabai/ caos sambal.

RESEP BAKWAN GLUDUG

BAKWAN GLUDUK adalah jajanan yang berbahan dasar teligu,dengan

campuran sayuran dan berbagai bumbu-bumbu tertentu.

Dengan sedikit keahlian masak,serta ketlatenan maka jadilah jajanan

itu.Nama bakwan gludug sendiri adalah nama pemberian dari para

pelanggan yang ada di warung rujak kidul palang sepur stasiun paron

ngawi,semula si penjual pun tidak tau soal sebutan jajanan itu. Ketika

ada pembeli yang menanyakan "bakwan gludugnya dah matang buk" seketika

penjualnya bingung.

Karena ukuranya memang lebih besar dari yang lainya,dan rasanya pun

lebih gurih,dan enak.Mari kita simak selengkapnya:



BAHAN:



- Teligu : 500 gr

- Kobis : 200 gr

- Wortel :250 gr

- Capar : 200 gr

- Bawang merah:2 siung

- Bawang putih : 2 siung

- Garam : secukupnya

- Bumbu masak: seperlunya



CARA MEMBIKIN:



1.Capar dibersihkan dan dibuang akarnya.

2.Kobis dirajang halus

3.wortel di iris-iris sebesar batang korek api jres.

4.bawang merah dan bawang putih di haluskan

5.Teligu,ditaruh baskom beserta capar,wortel, kobis,dan

bumbu, garam dan bumbu masak

secukupnya,di tambah air di ulet sampai rata.

6.goreng dengan minyak panas , api sedang , dengan

cetakan irus almunium.

Sambel pecel bledek ngawi

Sambel pecel bledek ngawi merupakan julukan yang di berikan para
pelangganya,yaitu warung yang menjajakan makanan nasi pecel khas
paron-ngawi,tepatnya berada di depan pasar paron-ngawi. Sebenarnya
warung ini tak berbeda jauh dengan warung-warung lainya.Hanya saja
memang ada beberapa hal yang nyleneh dari warung ini.Sehingga menjadi
daya tarik tersendiri bagi pelanggan.Diantaranya:warung ini bukanya
habis jam 12 malam.Aku sendiri sering marung kesini dan mencoba antri
duluan,e e . . . ternyata belum juga di layani,padahal hanya kurang 5
menit dari jam 12 nya,soalnya kalau gak antri keburu haaabis nanti.
Dan yang lainya yaitu,sambalnya itu loo . . ! Pedesnya kayak bledek
aja. makanya,orang-orang menyebut nasi pecel bledek. Karena penasaran
aku minta resep sambelnya,dan si penjual berbaik hati ,memberi
resepnya walaupun dengan pesan ini dan itu.

BAHAN SAMBAL:

-Kacang brool : 1 kg
-cabe keriting merah : 2 ons
- cabe rawit merah : 1/2 kg
- gula merah : 1/4 kg
- bawang putih : 11 siung
- daun jeruk purut : 11 lembar
- kencur : 5 ruas jari
- garam :7 sdt
- air asam :5 sdm

Cara membuat:

1. Goreng kacang di kreweng.
2.Goreng lombok dan bawang dengan minyak
secukupnya.
3.Tumbuk kacang, lombok,dan semua
bumbu,setelah selesai di ulet biar campur merata.
4.sambal siap di pakai tinggal mengencerkan secukupnya
dengan air panas,

Resep kopi klotok merem melek

Kopi sudah di kenal masyarakat mulai zaman
nenek moyang, faktanya semua orang tua-tua di pedesaan pada ketagihan
kopi,bahkan kalau waktu puasa romadhon.Begitu tiba waktu berbuka
puasa,malah tidak lekas makan nasi ,cukup minum kopi segelas.Sampai
habis traweh baru mau makan.Dan di Indonesia ,memang banyak jenis
kopi,mulai kopi coklat,kopi WB 1,WB2 ,bahkan ada kopi yang terkenal
sampai dunia yaitu : kopi luwak,dan masih banyak lagi.
Dan jenis kopi warung tradisional juga banyak,ada kopi cangkir, kopi
gelas ,ada juga kopi klotok. Adapun kopi klotok sendiri sebenarnya
tidak jauh berbeda dengan kopi-kopi pada umumnya,hanya yang membedakan
yaitu,penyajianya dengan gelas yang terbuat dari batok kelapa,yang di
desain khusus.(di buat menyerupai gelas ). Berikut cara bikin kopi
klotok melek merem.

bahan:

- kopi bubuk:secukupnya
- gula putih :secukupnya
- gula merah :secukupnya
- gelas batok,beserta tutupnya,dan lepek: seperlunya
- ceret almunium,dan manci
- tungku api,beserta arang kayu

cara bikin:

1.masak air dengan manci sampai mendidih
2.masukan ke dalam ketel: gula pasir: 7 sdm
kopi bubuk :3,5 sdm
gula kelapa :5 ruas jari
air mendidih: 5 gelas teh
3.rebus ,kembali diatas tungku api yang menggunakan arang.
4.setelah mendidih,angkat,dan tuangkan di gelas batok yang telah
ditaruh diatas lepek dan tutup .biar aromanya tambah menyatu dengan
batok.
5.kopi siap di seduh,selagi masih panah,niscaya mata jadi merem melek.
(5 porsi/ gelas batok)

KERIPIK BAWANG KORNET

Yang namanya kripik bawang memang enak gurih,dan renyah,maka tak heran semua orang suka.Apalagi kalau kripik bawangnya dari kornet,hem m m. Enak dech. Cobain yuk.

BAHAN:

minyak goreng : secukupnya.
3 siung : bawang putih, cincang halus
2 btg : seledri,cincang halus
100 gr : kornet sapi
300 gr : tepung teligu
75 gr : tepung kanji
1 1/2 : bks masako (menurut selera) rasa sapi (isi 9 gr )
1 btr : telur ayam,kocok lepas
150 ml : santan kental

TABURAN :

1/2 bks : masako (menurut selera) rasa sapi (isi 9 grm)
haluskan.

CARA MEMASAK:

1. Panaskan 2 sdm minyak,tumis bawang putih dan sledri,hingga harum.Masukkan kornet,aduk rata.Tumis hingga kornet agak kering.angkat,sisihkan.

2. Campur tepung teligu,tepung kanji,tumisan bawang, dan kornet,serta masako (menurut selera) rasa sapi.Aduk hingga rata.

3. Masukkan telur,aduk sambil tuangi santan hingga rata.Uleni hingga kalis,lalu tipiskan adonan.cetak bentuk bunga (atau bentuk lainya).

4. Goreng kepingan adonan dalam minyak banyak dan panaskan hingga matang dan kering.Angkat dan tiriskan.Taburkan masako (menurut selera) rasa sapi,lalu campur hingga rata.

lama memasak: 60 menit
porsi :4 porsi

CHIPS COOKIES

Kue lebaran yang satu ini banyak di sukai anak-anak, karena rasanya yang khas,seperti ke khas anya warung rujak yang tentunya dengan menu utamanya RUJAK.
Serta bentuknya yang mudah dibikin dengan selera anak-anak.
Pokoknya siiip dech.

BAHAN:

150 gr:mentega
100 gr :gula halus
1 btr : telur
150 gr : tepung sagu, sangrai
10 gr : susu bubuk
125 gr :tepung teligu
50 gr : chocolate chips

CARA MEMBUAT:

1.Kocok telur,gula halus dan mentega, selama 10-15 menit.

2. Masukan tepung sagu,tepung teligu dan susu bubuk yang sudah di ayak terlebih dahulu,sambik diaduk rata.

3. Semprotkan adonan di atas loyang yang sudah di olesi mentega,hias dengan chocolate chips.

4. Panggang selama 30 menit dengan suhu 150 derajat celcius. (bisa jadi 475 gr)

tips:panggang adonan kue kering disuhu rendah agar kue renyah dan matang merata.

CORN FLAKES BALL COOKIES

Resep corn flakes ball cookis menjadi semakin di gemari,di kala lebaran tiba.
Baik untuk sajian para tamu yang hadir ataupun hanya untuk hidangan keluarga.Rasa dan bentuknya yang khas, kue yang termasuk khasanah kuliner nusantara ini ,seketika menjadi idola pemburu kuliner jajanan,seramai pelanggan warung rujak e pak sofyan ngawi.

BAHAN-BAHAN:

75 gr : corn flakes,remas- remas
5 sdm : daun bawang kecil,cincang halus, panggang kering
125 gr: mentega
25 gr : gula halus
1 btr : kuning telur
75 gr : keju edam,parut
1 sdt : baking powder
1 sdt : kaldu sapi/ayam
150 gr : tepung terigu protein sedang
25 gr : susu bubuk
15 gr : tepung maizena

CARA MEMBUAT:

1.Kocok mentega,gula halus,dan kuning telur sampai rata,matikan mixer.Masukan bahan-bahan kering lainya.Aduk rata.

2.Bulatkan adonan sebesar kelereng kecil,tata di loyang kue kering.

3.Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius sampai matang dan kering. (jadi 450 gr)

tips : Bulatkan adonan sambil di kepal agar adonan menempel.

FRUIT BUTTER COOKIES

Lebaran hampir tiba,berbagai menu jajanan mulai menjadi idola para kaum wanita,untuk menyambut hari- raya yang fitri.
Tak juga menu FRUIT BUTTER COOKIES,
yang tak kalah dengan menu khasanah kuliner nusantara lainya.
Selalu menggoda selera,bagaikan melihat hidangan rujak di atas piring , yang di hidangkan oleh pemilik warungnya.

BAHAN:

125 gr :mentega
75 gr : gula halus
1 btr : kuning telur
25 gr : krim kental
175 gr :tepung terigu (protein rendah)
25 gr: tepung maizena
15 gr : susu bubuk
1/2 sdt: baking powder
50 gr : fruit mix

CARA MEMBUAT:

1. Kocok mentega,gula halus sampai rata,tambahkan kuning telur,kocok hingga rata.

2. Tambahkan tepung terigu,susu bubuk,maizena,baking powder,dan fruit mix,aduk rata.

3. Sendokkan adonan ke loyang yang sudah di oles margarin,panggang selama 30 menit dengan suhu 150 derajat celcius.(jadi 450 gram).