MINUMAN KUDA MONO

Resep minuman KUDA MONO,yang berbahan dasar dari berbagai buah-buahan sangat cocok buat minuman berbuka puasa,bahannya mudah di dapat, diwarung ataupun pasar tradisional sudah banyak tersedia.tidak ubahnya masakan kasanah kuliner nusantara,minuman ini juga menjadi paforit para penggemarnya,

BAHAN-BAHANYA:

Pepaya (potong dadu) - 40 gram
Nanas (potong dadu) - 40 gram
Melon (potong dadu) - 40 gram
Stroberi (potong 6 ) - 1 buah
Stroberi,untuk garnish - 1 buah
Kacang mede - 1 sdm
Meises - 1 sdm
Es krin vanili - 1 scoop
Saus stroberi - 30 ml

CARA MEMBUAT:

* Campur semua buah,aduk rata.
* Masukan campuran buah kedalam mangkuk saji,taburi dengan sebagian kacang mede dan meisis.
*Letakkan es krim,taburi sisa meisis dan kacang mede,hiasi dengan stroberi,dan siram dengan saus stroberi ,sajikan dingin. (untuk 1 porsi)