Lebaran identik dengan baju baru ,makanan,kue dan berbagai minuman spesial.seperti menu minuman ,yang satu ini telah menjadi pilihan banyak orang,buat sajian di hari yang fitroh ini.yang telah lama menjadi menu khasanah kuliner nusantara,dan artikel ini kami tulis di malam hari di sebuah warung rujak,karena keterbatasan waktu di siang hari,semoga bermanfaat.
BAHAN:
200 gr :anggur hijau, potong 2 bagian
300 gr : melon rocky, potong bulat
150 gr :strobery,potong- potong
1 buah :naga,potong kotak
1 ikat : daun selada, potong-potong
BAHAN SAUS:
400 ml : susu cair
25 gr : tepung malzena
75 gr : gula pasir
5 sdm: mayones
2 sdm : air jeruk lemon
CARA MEMBUAT :
1.siapkan bahan salad,masukan dalam lemari es
2.SAUS: aduk susu cair,tepung mlzena,gula pasir.
Masak sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup,angkat dari api.
3.masukan mayones dan air jeruk lemon,aduk rata.Setelah dingin,hidangkan dengan bahan salad.(untuk 8 orang)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar