Kue lebaran yang satu ini banyak di sukai anak-anak, karena rasanya yang khas,seperti ke khas anya warung rujak yang tentunya dengan menu utamanya RUJAK.
Serta bentuknya yang mudah dibikin dengan selera anak-anak.
Pokoknya siiip dech.
BAHAN:
150 gr:mentega
100 gr :gula halus
1 btr : telur
150 gr : tepung sagu, sangrai
10 gr : susu bubuk
125 gr :tepung teligu
50 gr : chocolate chips
CARA MEMBUAT:
1.Kocok telur,gula halus dan mentega, selama 10-15 menit.
2. Masukan tepung sagu,tepung teligu dan susu bubuk yang sudah di ayak terlebih dahulu,sambik diaduk rata.
3. Semprotkan adonan di atas loyang yang sudah di olesi mentega,hias dengan chocolate chips.
4. Panggang selama 30 menit dengan suhu 150 derajat celcius. (bisa jadi 475 gr)
tips:panggang adonan kue kering disuhu rendah agar kue renyah dan matang merata.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar